El programa Comunas Verdes a iniciado un proyecto piloto de Acuaponía en alianza con Tecnoparque del SENA nodo Valledupar en el huerto comunitario Nació mi Poesía con el objetivo de educar a la comunidad participante con nuevas tecnologías de producción de alimentos de manera orgánica y sostenible. A continuación les contamos de que se trata el sistema de acuaponía.

La acuaponía es un sistema de producción de alimentos que combina la cría de animales acuáticos (acuicultura) con el cultivo de plantas en agua (hidroponía), mediante la recirculación continua del agua a través de los dos subsistemas.

Con esta técnica se ahorra espacio, agua, energía y se reducen o eliminan los residuos del sistema al ambiente, pues todo se aprovecha. Se consiguen producciones más sanas, vigorosas y de mejor sabor, tanto de vegetales como peces, al tiempo que se respeta el medio ambiente. Los sistemas de acuaponía se pueden dimensionar a cualquier escala, tanto para uso particular como para uso industrial. Además, con este nuevo método de producción se favorece la creación de empleo, se facilita el autoconsumo y la distribución local de productos frescos y saludables.